Le shilajit, cette résine précieuse issue des montagnes, est un véritable trésor de bienfaits pour la santé. Utilisé depuis des siècles dans la médecine ayurvédique, il est reconnu pour ses propriétés énergisantes et revitalisantes. Cette recette de smoothie au shilajit est parfaite pour commencer la journée avec dynamisme ou pour un petit coup de fouet l'après-midi. Avec des ingrédients frais et savoureux, ce smoothie va devenir votre allié bien-être !
Imaginez une boisson crémeuse et onctueuse, agrémentée d'une touche de shilajit, qui non seulement booste votre énergie, mais également votre système immunitaire. Ce smoothie est idéal pour les sportifs, les étudiants ou quiconque cherchant à améliorer sa concentration et son endurance. Prêt à découvrir cette recette ?
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 1 banane mûre
- 1 tasse de lait d'amande (ou tout autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe de shilajit résine
- 1 cuillère à soupe de miel (ou sirop d'érable pour une option vegan)
- 1/2 tasse d'épinards frais
- 1/4 tasse de yaourt nature (ou yaourt végétal)
- Quelques glaçons (facultatif)
Instructions
- Dans un blender, ajoutez la banane, le lait d'amande, le shilajit et le miel.
- Ajoutez les épinards frais et le yaourt.
- Si vous souhaitez un smoothie plus frais, ajoutez quelques glaçons.
- Mixez le tout à vitesse élevée jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant un peu plus de miel.
- Versez le smoothie dans deux verres et dégustez immédiatement pour profiter de tous ses bienfaits !
Astuces du Chef
Pour un smoothie encore plus nutritif, n'hésitez pas à ajouter une cuillère à soupe de graines de chia ou de lin. Ces super-aliments apporteront des oméga-3 et des fibres, tout en enrichissant votre boisson. Vous pouvez également varier les fruits selon les saisons : des fruits rouges en été ou de la mangue en hiver.
Conservation
Ce smoothie est meilleur frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 24 heures. Pensez à le mélanger à nouveau avant de le servir.
