Himalaya-Kraftbrei: Shilajit & Trockenfrüchte

Stellen Sie sich vor, Sie stehen auf dem Gipfel des Himalayas, atmen die reine Luft ein und spüren einen unglaublichen Energieschub. Dieser Porridge, inspiriert von der revitalisierenden Kraft dieser Bergkette, schenkt Ihnen einen außergewöhnlichen Start in den Tag. Dank Shilajit, einem mineralstoffreichen Naturharz, und einer köstlichen Mischung aus Trockenfrüchten versorgt Sie dieses nahrhafte und energiespendende Frühstück den ganzen Tag über mit Energie. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Kraft und Sanftheit vereint.

Shilajit, oft auch „Bergteer“ genannt, ist ein Naturprodukt mit außergewöhnlichen Eigenschaften. Seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen Medizin verwendet, ist es für seine revitalisierende und energiespendende Wirkung bekannt. In Kombination mit der Süße von Trockenfrüchten und der cremigen Konsistenz von Porridge ergibt es die perfekte Balance für einen belebenden Start in den Tag. Es ist mehr als nur Frühstück; es ist ein Wellness-Ritual.

Dieses einfache und schnelle Rezept ist perfekt für stressige Morgen oder für alle, die ihrem Körper mit natürlichen, hochwertigen Zutaten etwas Gutes tun möchten. Freuen Sie sich auf ein neues Level an Energie und Vitalität!

Zutaten

Für 2 Personen:

½ Tasse Haferflocken
1 Tasse Mandelmilch (oder andere pflanzliche Milch)
½ Tasse Wasser
1 Teelöffel reines Shilajit (überprüfen Sie die Qualität und Reinheit Ihres Shilajits)
¼ Tasse Rosinen
¼ Tasse getrocknete Cranberries
2 Esslöffel gehackte Walnüsse
1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional)
Eine Prise Zimt

Anweisungen

In einem Topf Haferflocken, Mandelmilch, Wasser und Zimt vermischen.
Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und dabei regelmäßig umrühren, damit die Haferflocken nicht am Topfboden anhaften.
Sobald die Mischung kocht , die Hitze reduzieren und 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, oder bis die Haferflocken die Flüssigkeit aufgenommen haben und die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie das Shilajit vorsichtig ein, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
Rosinen, getrocknete Cranberries und gehackte Walnüsse hinzufügen . Vermischen.
Gieße den Porridge in zwei Schüsseln .
Wer seinen Porridge etwas süßer mag , kann einen Teelöffel Honig oder Ahornsirup hinzufügen (optional).
Genießen Sie es heiß .

Tipps vom Küchenchef

Für ein noch reichhaltigeres Geschmackserlebnis können Sie weitere Trockenfrüchte wie Mandelblättchen, Pekannüsse oder Chiasamen hinzufügen. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Kombinationen und kreieren Sie Ihren ganz persönlichen Himalaya-Kraftbrei!