In einer Welt, in der die Suche nach Energie und Vitalität wichtiger ist als je zuvor, erweisen sich die Energie-Riegel mit Shilajit als wertvoller Verbündeter. Dieses Superfood, das seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet wird, ist bekannt für seine revitalisierenden Eigenschaften. Durch die Kombination von Shilajit mit natürlichen Zutaten erhalten Sie nicht nur einen schmackhaften Snack, sondern auch ein echtes Konzentrat an Gesundheitsvorteilen.
Dieses Rezept für Energie-Riegel eignet sich perfekt für Sportler, Studenten oder jeden, der auf gesunde Weise seine Energie steigern möchte. Einfach zuzubereiten, sind sie ideal für eine genussvolle Pause zu jeder Tageszeit. Tauchen Sie ein in dieses kulinarische Erlebnis und entdecken Sie, wie Sie diese köstlichen Riegel zubereiten, die Ihren Alltag verändern werden!
Zutaten
Für 12 Riegel:
- 200 g Haferflocken
- 100 g Honig oder Ahornsirup
- 50 g Mandel- oder Erdnussbutter
- 30 g Shilajit Harz
- 50 g gehackte Pekannüsse
- 50 g Rosinen oder Cranberries
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitung
- In einem kleinen Topf den Honig und die Mandelbutter bei schwacher Hitze erhitzen, bis eine homogene Mischung entsteht.
- Das Shilajit-Harz in die warme Mischung einrühren und so lange rühren, bis es vollständig aufgelöst ist.
- In einer großen Schüssel die Haferflocken, Pekannüsse, Rosinen, Zimt und Salz vermengen.
- Die flüssige Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut umrühren, bis alles gleichmäßig beschichtet ist.
- Eine quadratische Form mit Backpapier auslegen und die Mischung einfüllen, dabei fest andrücken, um sie gut zu glätten.
- Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ruhen lassen, damit die Riegel fest werden.
- Nach dem Abkühlen in Riegel schneiden und genießen!
Küchenchef-Tipps
Um die Genüsse zu variieren, zögern Sie nicht, zusätzliche Trockenfrüchte oder Samen wie Chia- oder Leinsamen hinzuzufügen. Diese Riegel können auch mit Gewürzen wie Ingwer oder Vanille für einen noch köstlicheren Touch personalisiert werden.
Aufbewahrung
Bewahren Sie Ihre Riegel in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur für eine Woche auf oder im Kühlschrank für eine längere Haltbarkeit.
