Kombucha, dieses prickelnde und leicht säuerliche Fermentgetränk, ist schon an sich ein wertvoller Verbündeter für Ihre Gesundheit. Stellen Sie sich nun vor, es wäre mit den außergewöhnlichen Eigenschaften von Shilajit angereichert, einem uralten Harz, das reich an Mineralien und Fulvosäuren ist. Genau das verspricht dieses Rezept: ein Kombucha voller Vitalität, perfekt, um energiegeladen in den Tag zu starten und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu fördern.
Dieses Rezept ist ideal für alle, die eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Energy-Drinks suchen oder einfach die wohltuende Wirkung von Kombucha und Shilajit auf natürliche Weise genießen möchten. Der erdige, leicht rauchige Geschmack von Shilajit harmoniert überraschend gut mit der Säure des Kombucha und ergibt ein komplexes und erfrischendes Getränk. Lasst uns diesen Vitalitätstrank gemeinsam brauen!
Wichtiger Hinweis: Für dieses Rezept wird Shilajit-Harz und nicht Pulver verwendet, um eine bessere Auflösung und einen optimalen Geschmack zu erzielen.
Zutaten
Für 1 Liter gebrauten Kombucha:
- 1 Liter Kombucha (natur, ohne Geschmacksrichtungen)
- 200 mg Purlema‘ Shilajit-Harz
- Optional: Ein paar Zitronenscheiben oder frischer Ingwer zum Aromatisieren
Anweisungen
- Zubereitung von Shilajit: Das Shilajit-Harz in etwas warmem Wasser (ca. 30 ml) auflösen. Vorsichtig umrühren, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Dies kann einige Minuten dauern.
- Zubereitung: Die Shilajit-Lösung in den Kombucha gießen.
- Aufguss (optional): Wer mag, kann Zitronen- oder Ingwerscheiben hinzufügen, um seinen Kombucha zu aromatisieren.
- Kühlung: Stellen Sie die Flasche oder den Behälter für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen und das Getränk abkühlen kann.
- Serviervorschlag: Gekühlt servieren und dieses belebende Getränk genießen!
Tipps vom Küchenchef
- Die Menge an Shilajit kann je nach Geschmack angepasst werden. Beginnen Sie mit einer kleinen Dosis und erhöhen Sie diese bei Bedarf schrittweise.
- Für ein spritzigeres Getränk verwenden Sie frisch fermentierten Kombucha.
- Sie können auch andere Früchte oder Kräuter hinzufügen, um Ihren Kombucha individuell zu verfeinern. Probieren Sie Beeren, Minze oder Basilikum.
- Für optimale Ergebnisse verwenden Sie bitte hochwertiges Shilajit-Harz. Purlema bietet Shilajit-Harz an, das auf Reinheit und Wirksamkeit geprüft und zugelassen wurde.
Erhaltung
Mit Shilajit angereicherter Kombucha kann 3 bis 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Kohlensäure kann mit der Zeit etwas nachlassen.
Shilajit ist für seine adaptogenen Eigenschaften bekannt und hilft dem Körper, sich an Stress anzupassen. In Kombination mit Kombucha ergibt es einen wahren Wellness-Cocktail.
Um mehr über die Vorteile von Shilajit zu erfahren und weitere Möglichkeiten zu entdecken, es in Ihre Routine einzubauen, besuchen Sie unseren Purlema' Infos Blog.
Suchen Sie nach weiteren Inspirationen für gesunde und leckere Rezepte? Dann besuchen Sie unseren Purlema' Rezepte -Blog für jede Menge Ideen!
