Suchen Sie nach einem natürlichen und belebenden Getränk für einen energiegeladenen Start in den Tag? Dieses revitalisierende Getränk mit Shilajit, Ingwer und Honig ist ein traditionelles Rezept, inspiriert von der ayurvedischen Lehre, das Körper und Geist erweckt. Shilajit, ein kostbares Harz aus den Bergen, kombiniert mit frischem Ingwer und süßem Honig, ergibt ein Elixier mit überraschenden positiven Eigenschaften.
Dieses Getränk eignet sich perfekt für einen kühlen Morgen oder eine erfrischende Nachmittagspause. Seine Geschichte liegt in den Hochebenen des Himalayas, wo die Einheimischen Shilajit verwenden, um nach langen Tagen neue Energie und geistige Klarheit zu tanken.
Entdecken Sie, wie Sie dieses natürliche Heilmittel ganz einfach zubereiten können – ideal für eine vegetarische Ernährung und vereinbar mit einem gesunden Lebensstil.
Zutaten
Für 2 große Tassen:
- Reines Shilajit-Harz : 0,2 g (eine kleine Prise)
- Frischer Ingwer: 20 g (etwa eine dicke Scheibe)
- Bio-Naturhonig: 2 Esslöffel (ca. 40 g)
- Gefiltertes Wasser: 400 ml
- Frischer Zitronensaft: 1 Esslöffel (optional)
Anweisungen
- Den Ingwer schälen und reiben, um sein ganzes scharfes Aroma freizusetzen.
- Das Wasser in einem Topf erhitzen , bis es köchelt, dann vom Herd nehmen.
- Den geriebenen Ingwer in das heiße Wasser geben und 5 Minuten ziehen lassen .
- Den Aufguss abseihen, um den Ingwer zu entfernen.
- Das reine Shilajit-Harz unterrühren , bis es sich vollständig aufgelöst hat.
- Den natürlichen Honig und nach Belieben den Zitronensaft hinzufügen . Gut verrühren .
- Servieren Sie das Getränk warm, um seine Vorzüge voll auszuschöpfen.
Tipps vom Küchenchef
Für einen milderen Aufguss passen Sie die Ingwermenge Ihrem Geschmack an. Verwenden Sie beim Hinzufügen des Honigs kein kochendes Wasser, um dessen Eigenschaften nicht zu beeinträchtigen.
Erhaltung
Dieses Getränk schmeckt am besten gekühlt. Bei Bedarf kann es bis zu 24 Stunden in einer luftdichten Flasche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren vorsichtig erwärmen, aber nicht kochen lassen.
Wenn Sie dieses Rezept in Ihre tägliche Routine einbauen, geben Sie Ihrem Körper einen echten, natürlichen Energieschub – reich an Mineralien und Antioxidantien. Weitere gesunde Inspirationen finden Sie in unserem Rezeptblog .
