Dans le monde fascinant des remèdes naturels, la boisson revitalisante au Shilajit s'impose comme un élixir aux vertus exceptionnelles. Cette recette exclusive, alliant la puissance ancestrale de la résine de Shilajit au piquant délicat du gingembre frais et à la douceur du miel biologique, offre une expérience sensorielle et bienfaisante incomparable.
Originaire des montagnes de l'Himalaya, le Shilajit est connu depuis des siècles pour ses propriétés énergisantes et fortifiantes. Associé au gingembre, un antioxydant naturel, et au miel, ce mélange parfait est idéal pour les matins où l'on cherche un coup de boost sain ou pour accompagner une routine détente après une longue journée.
Découvrez avec cette recette facile comment préparer une boisson revitalisante naturelle, sans poudre, exclusivement avec la résine pure, qui saura réveiller votre corps et votre esprit en douceur.
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 5 g de résine de Shilajit (résine pure, non en poudre)
- 500 ml d'eau filtrée
- 2 cm de racine de gingembre frais, pelé et tranché finement
- 3 cuillères à soupe de miel naturel (de préférence bio et non pasteurisé)
- Le jus d'un demi-citron (facultatif, pour relever la saveur)
- Une pincée de cannelle en poudre (optionnelle, pour une touche aromatique)
Instructions
- Préparez la base : Faites bouillir les 500 ml d'eau filtrée dans une casserole.
- Infusez le gingembre : Une fois l'eau bouillante, ajoutez les tranches de gingembre frais. Couvrez et laissez mijoter doucement pendant 10 minutes pour que les arômes se diffusent bien.
- Filtrez l'infusion : Retirez la casserole du feu, filtrez le gingembre pour ne garder que l'eau parfumée.
- Dissolvez la résine de Shilajit : Dans une petite tasse, déposez la résine pure de Shilajit, versez-y un peu d'eau tiède (pas brûlante), puis mélangez doucement jusqu'à dissolution complète.
- Incorporez le Shilajit dissous à l'infusion de gingembre encore chaude, puis mélangez bien.
- Ajoutez le miel et le citron : Incorporez les 3 cuillères à soupe de miel naturel et le jus de citron si vous choisissez de l'utiliser. Remuez soigneusement jusqu'à obtention d'une boisson homogène.
- Finalisez avec la cannelle : Saupoudrez une pincée de cannelle en poudre selon votre goût pour une note chaleureuse supplémentaire.
- Servez : Versez la boisson dans des tasses ou verres, préférez la consommer tiède ou à température ambiante pour profiter pleinement des bienfaits du Shilajit.
Astuces du Chef
Pour optimiser l'assimilation du Shilajit, évitez de verser directement la résine dans une eau bouillante, car cela pourrait altérer ses propriétés. Dissolvez-la d'abord dans une eau tiède avant de la mélanger avec le reste de l'infusion.
Le gingembre peut être ajusté en quantité selon votre tolérance au piquant. Pour une version plus douce, réduisez légèrement la dose ou ajoutez plus de miel.
Cette boisson est parfaite au réveil pour un coup de fouet naturel ou le soir pour apaiser corps et esprit, elle s’intègre parfaitement dans un régime sans gluten et convient aux végétariens.
Conservation
Vous pouvez conserver la boisson dans une bouteille hermétique au frais jusqu'à 48 heures. Réchauffez doucement avant de consommer sans dépasser 40°C pour préserver toutes les qualités du Shilajit et du miel.
Évitez la congélation pour ne pas altérer la texture ni les saveurs.
