Shilajit ist in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten für seine revitalisierenden und energiespendenden Eigenschaften bekannt. In Kombination mit dem süßen, fruchtigen Geschmack von Apfelsaft wird dieses erfrischende Getränk zu einem unverzichtbaren Helfer, um täglich neue Vitalität und Wohlbefinden zu erlangen. Ob direkt nach dem Aufwachen oder während einer belebenden Pause – dieses einfache und ausgewogene Rezept bietet einen natürlichen Energieschub.
Dieses Tonikum mit Shilajit und Apfelsaft ist ideal für eine gesunde Ernährung und perfekt für alle, die natürliche und wohltuende Rezepte lieben. Entdecken Sie, wie sich Einfachheit und Wirksamkeit in dieser frischen und kraftvollen Geschmackskombination vereinen.
Zutaten
Für 2 Personen:
- 200 ml frischer Bio-Apfelsaft
- 150 ml Mineralwasser
- 0,2 g reines Shilajit-Harz (ungefähr ein Esslöffel)
- 1 Esslöffel flüssiger Honig (optional, zum Süßen)
- 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
- Ein paar Eiswürfel (je nach Vorliebe)
Anweisungen
- Zubereitung des Aufgusses : Das Mineralwasser bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen (ca. 80 °C).
- Das Shilajit-Harz in das heiße Wasser einrühren und kräftig mischen, bis sich das Harz vollständig aufgelöst hat.
- Lassen Sie den Aufguss etwa 5 Minuten lang auf Raumtemperatur abkühlen .
- Gießen Sie den Apfelsaft in ein hohes Glas oder einen Shaker und geben Sie die Mischung dann zum abgekühlten Shilajit.
- Füge nach Belieben Zitronensaft und flüssigen Honig hinzu, falls du eine süßere Note wünschst, und vermische alles gut, um ein homogenes Getränk zu erhalten.
- Für einen noch angenehmeren, belebenden Effekt servieren Sie es gekühlt mit ein paar Eiswürfeln.
- Genießen Sie es sofort, um die Eigenschaften des frischen Shilajit-Harzes und des natürlichen Apfelsafts voll auszuschöpfen.
Tipps vom Küchenchef
Verwenden Sie stets reines Shilajit-Harz , kein Pulver, um eine optimale Aufnahme der Wirkstoffe zu gewährleisten. Die Qualität des Apfelsafts, idealerweise aus biologischem Anbau und ohne Zuckerzusatz, ist entscheidend für den Erhalt des natürlichen Gleichgewichts des Getränks.
Um für Abwechslung zu sorgen, können Sie eine Prise Zimt oder Orangenschale hinzufügen, um den Geschmack dezent zu verfeinern.
Erhaltung
Dieses belebende Getränk schmeckt am besten gekühlt und sofort. Sie können den Shilajit-Aufguss separat bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Vermeiden Sie es jedoch, das zubereitete Getränk zu lange zu lagern, um seine anregende Wirkung zu erhalten.
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