Depuis des millénaires, le shilajit résine est reconnu dans la médecine traditionnelle ayurvédique pour ses vertus extraordinaires. Cette substance naturelle, issue des montagnes de l'Himalaya, est un concentré d'énergie et de bienfaits. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple et puissante qui combine cette résine unique avec la chaleur piquante du gingembre frais et la douceur subtile du miel. Cette boisson revitalisante au shilajit, gingembre et miel est parfaite pour démarrer la journée ou pour retrouver tonus et vitalité après une longue période de fatigue.
Idéale pour un dîner d'automne ou pour un moment de détente, cette recette combine traditions anciennes et gourmandise naturelle. Vous allez découvrir comment préparer ce remède naturel aux multiples bienfaits, qui saura réveiller votre énergie et stimuler votre organisme en douceur.
Ingrédients
Pour 1 personne :
- 100 ml d'eau chaude (mais pas bouillante, environ 60-70°C)
- 1/2 gramme de résine de shilajit pure
- 1 cuillère à café de miel bio et liquide
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (environ 5 g)
- Quelques gouttes de jus de citron frais (optionnel)
Instructions
- Faites chauffer l'eau jusqu'à atteindre une température tiède, entre 60 et 70°C, idéale pour ne pas détruire les propriétés du shilajit et du miel.
- Dans une tasse, déposez la demi-gramme de résine de shilajit. Soyez précis pour profiter pleinement bénéficier de ses bienfaits sans excès.
- Versez l'eau tiède sur la résine et mélangez doucement jusqu'à dissolution complète, cela peut prendre 1 à 2 minutes.
- Ajoutez le gingembre frais râpé à la boisson, puis incorporez le miel pour adoucir le goût et apporter ses vertus antibactériennes.
- Mélangez bien l'ensemble. Si désiré, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour une note acidulée qui dynamise la boisson.
- Laissez reposer une minute pour que les saveurs se développent pleinement avant de déguster.
Astuces du Chef
Utilisez toujours du shilajit sous forme de résine pure et non en poudre pour garantir un profil complet en minéraux et acides fulviques. Cette boisson est particulièrement recommandée le matin à jeun pour maximiser son effet revitalisant.
Pour ajuster à votre goût, dosez le gingembre avec parcimonie, car son piquant se diffuse rapidement. Le miel peut être remplacé par du sirop d'agave pour une version vegan.
Conservation
Cette boisson est à consommer fraîche pour bénéficier au mieux de ses propriétés. Le mélange ne se conserve pas et doit être préparé à chaque fois.
Le shilajit ainsi préparé ne perd pas ses bienfaits, mais évitez de réchauffer la boisson pour ne pas altérer ses éléments nutritifs.
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