Dans le tumulte de la vie quotidienne, il est essentiel de s'accorder des moments de pause, de sérénité. Imaginez-vous, blotti(e) dans un fauteuil confortable, un livre à la main, tandis qu'une douce vapeur embaume l'air. Cette vapeur, c'est celle d'une infusion apaisante, un élixir de bien-être à base de camomille, de verveine et de lavande.
Cette infusion n'est pas simplement une boisson; c'est un rituel, une invitation à la détente. La camomille, reconnue pour ses vertus calmantes, s'allie à la verveine, aux notes citronnées et relaxantes, et à la lavande, dont le parfum floral évoque les champs ensoleillés de Provence. Ensemble, ces plantes créent une synergie parfaite pour apaiser l'esprit et préparer au sommeil.
Préparez-vous à découvrir une recette simple, rapide et incroyablement réconfortante. Que ce soit après une longue journée de travail, avant de vous coucher, ou simplement pour profiter d'un instant de calme, cette infusion deviendra votre alliée bien-être préférée. Et n'oubliez pas, Purlema' est là pour vous accompagner dans votre quête de sérénité. Découvrez nos autres recettes bien-être sur notre blog et explorez nos conseils pour une vie équilibrée sur notre blog lifestyle.
Ingrédients
Pour une tasse d'infusion :
- 1 cuillère à café de fleurs de camomille séchées
- 1 cuillère à café de feuilles de verveine séchées
- 1/2 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
- 250 ml d'eau filtrée
- Miel ou sirop d'érable (facultatif, pour sucrer)
Instructions
- Faire chauffer l'eau : Portez l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
- Préparer l'infusion : Placez la camomille, la verveine et la lavande dans une tasse ou une théière.
- Verser l'eau chaude : Versez l'eau bouillante sur les herbes.
- Laisser infuser : Couvrez la tasse ou la théière et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Plus vous laisserez infuser, plus l'infusion sera forte.
- Filtrer : Filtrez l'infusion pour retirer les herbes. Vous pouvez utiliser une passoire fine ou un filtre à thé.
- Sucrer (facultatif) : Ajoutez du miel ou du sirop d'érable selon votre goût.
- Déguster : Savourez votre infusion apaisante, en prenant le temps de respirer profondément et de vous détendre.
Astuces du Chef
- Pour une infusion encore plus parfumée, vous pouvez légèrement écraser les feuilles de verveine et les fleurs de lavande avant de les infuser.
- Variez les plaisirs en ajoutant une pincée de zeste de citron ou une tranche de gingembre frais à l'infusion.
- Si vous n'avez pas de fleurs de lavande séchées, vous pouvez utiliser une goutte d'huile essentielle de lavande de qualité alimentaire. Soyez très prudent avec le dosage.
- Cette infusion est idéale à consommer le soir, environ une heure avant le coucher, pour favoriser la détente et le sommeil.
Conservation
Les herbes séchées se conservent dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique. Elles peuvent être conservées pendant plusieurs mois, voire un an, sans perdre leurs propriétés.
"Une tasse de cette infusion, c'est un peu comme un câlin pour l'âme. Laissez-vous envelopper par ses arômes et ses bienfaits." - Purlema'
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