Le matin, avant de conquérir le monde, une boisson énergisante et nutritive est essentielle. Oubliez les cafés chargés de sucre et optez pour cette recette de café Bulletproof enrichie en shilajit et huile MCT. Une explosion de saveurs et d'énergie qui vous accompagnera tout au long de votre journée. J'ai découvert cette recette lors d'un séjour au Népal, où la résine de shilajit est un élément clé de la médecine traditionnelle. Elle a rapidement conquis mon cœur, et celui de mes papilles, pour sa puissance et son goût unique.
Ce café Bulletproof, loin d'être une simple boisson, est un véritable rituel du matin. Il allie les bienfaits de l'huile MCT pour une énergie durable, à la richesse minérale du shilajit, réputé pour ses propriétés adaptogènes et ses vertus revitalisantes. Préparez-vous à une expérience gustative et énergisante incomparable !
Cette recette est idéale pour les matins pressés, pour les sportifs ou pour tous ceux qui cherchent un boost d'énergie naturel et sain. Alors, suivez-moi pour découvrir la recette détaillée et profitez des bienfaits de ce café exceptionnel.
Ingrédients
Pour 1 personne :
- 1 tasse (240ml) d'eau filtrée
- 2 cuillères à café de café moulu (de préférence biologique et de qualité supérieure)
- 1 cuillère à café d'huile MCT (huile de triglicérides à chaîne moyenne)
- 250mg de résine de shilajit (pure, de haute qualité)
- (facultatif) un peu de lait d'amande ou de lait végétal de votre choix
- (facultatif) un peu de miel ou de stévia si vous préférez un café sucré
Instructions
- Préparez le café : Faites chauffer l'eau filtrée jusqu'à ébullition. Versez l'eau bouillante sur le café moulu dans une cafetière ou une tasse à filtre.
- Laissez infuser : Laissez infuser le café pendant 3 à 5 minutes pour obtenir une infusion forte et aromatique.
- Incorporez l'huile MCT : Une fois le café infusé, ajoutez une cuillère à café d'huile MCT. Bien mélanger pour que l'huile s'émulsionne parfaitement avec le café.
- Ajoutez le shilajit : Ajoutez les 250mg de résine de shilajit à votre café. Mélangez vigoureusement jusqu'à ce que la résine soit complètement dissoute. Il est important de bien mélanger afin que tous les minéraux du shilajit soient correctement intégrés dans le café.
- Optionnel : Ajoutez un peu de lait d'amande ou un édulcorant naturel, selon vos préférences.
- Dégustez : Votre café Bulletproof énergisant au shilajit et huile MCT est prêt. Savourez lentement votre boisson revitalisante. Il est conseillé de boire ce café lentement afin de profiter pleinement de son goût et de son action énergétique.
Astuces du Chef
Pour un résultat optimal, utilisez une eau filtrée de haute qualité. L'eau aura un impact direct sur le goût du café. Expérimentez avec différents types de café pour trouver votre préféré. Vous pouvez également ajouter des épices comme la cannelle ou la cardamome pour un café plus aromatique. Évitez de chauffer le shilajit directement, car cela pourrait dégrader ses propriétés.
Conservation
Il est préférable de consommer le café Bulletproof immédiatement après sa préparation. Cependant, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures. Le shilajit peut se décanter légèrement, il vous suffira donc de remuer avant de déguster.
"La clé d'un bon café Bulletproof réside dans la qualité des ingrédients. Choisissez des produits de qualité supérieure pour une expérience sensorielle optimale."
