Depuis des siècles, le shilajit est reconnu pour ses propriétés revitalisantes et énergisantes dans les médecines traditionnelles. Associé au doux goût fruité du jus de pomme, ce breuvage tonique devient une alliée incontournable pour retrouver vitalité et bien-être au quotidien. Que ce soit au réveil ou lors d'une pause revitalisante, cette recette simple et équilibrée vous offre un regain d'énergie naturel.
Idéale pour une routine saine, cette boisson tonique au shilajit et jus de pomme est parfaite pour les amateurs de recettes naturelles et bénéfiques. Découvrez comment allier simplicité et efficacité dans ce mariage gustatif frais et puissant.
Ingrédients
Pour 2 portions :
- 200 ml de jus de pomme bio frais
- 150 ml d'eau minérale
- 0,2 g de résine de shilajit pure (environ une pointe de cuillère)
- 1 cuillère à soupe de miel liquide (optionnel pour adoucir)
- 1 cuillère à café de jus de citron frais
- Quelques glaçons (selon préférence)
Instructions
- Préparez l'infusion : Faites chauffer l'eau minérale juste avant l'ébullition (environ 80°C).
- Incorporez la résine de shilajit dans l'eau chaude et mélangez vigoureusement jusqu'à dissolution complète de la résine.
- Laissez refroidir l'infusion à température ambiante pendant environ 5 minutes.
- Versez le jus de pomme dans un grand verre ou un shaker, puis ajoutez le mélange au shilajit refroidi.
- Ajoutez le jus de citron et le miel liquide, si vous souhaitez une touche plus douce, puis mélangez bien pour homogénéiser la boisson.
- Servez frais avec quelques glaçons pour un effet tonique encore plus agréable.
- Dégustez immédiatement pour profiter au maximum des bienfaits de la résine fraîche de shilajit et du jus de pomme naturel.
Astuces du Chef
Utilisez toujours de la résine pure de shilajit et non de la poudre pour garantir une absorption optimale des principes actifs. La qualité du jus de pomme, idéalement bio et sans sucres ajoutés, est primordiale pour conserver l'équilibre naturel de la boisson.
Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou un zeste d'orange pour relever subtilement la saveur.
Conservation
Cette boisson tonique est à consommer de préférence fraîche et immédiatement. Vous pouvez conserver l’infusion au shilajit séparément au réfrigérateur jusqu’à 24 heures, mais évitez de stocker la boisson préparée trop longtemps pour préserver ses qualités énergétiques.
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