Dans un monde où la quête de bien-être et d'énergie est devenue primordiale, le smoothie au shilajit se démarque comme un allié exceptionnel. Ce mélange crémeux et savoureux regorge de nutriments, de minéraux et d'antioxydants qui vous donneront un coup de fouet tout au long de la journée. Le shilajit, une résine précieuse issue des montagnes, est reconnu pour ses propriétés revitalisantes. Imaginez-le associé à des fruits frais et à une touche de douceur naturelle, créant ainsi une expérience gustative unique et réconfortante.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, un en-cas ou un coup de boost avant une séance d'entraînement, ce smoothie vous séduira par sa texture onctueuse et sa richesse en saveurs. Alors, préparez vos ingrédients et laissez-vous emporter par cette recette qui allie santé et plaisir.
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 1 banane mûre
- 200 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal)
- 1 cuillère à soupe de résine de shilajit
- 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
- 100 g de yaourt nature
- Une poignée d'épinards frais
- Glace pilée (optionnelle)
- Des fruits frais pour la décoration (ex: baies, tranches de kiwi)
Instructions
- Dans un mixeur, ajoutez la banane mûre, le lait d'amande, la résine de shilajit, le yaourt nature et les épinards frais.
- Mixez à vitesse élevée jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
- Si vous souhaitez un smoothie plus frais, ajoutez de la glace pilée et mixez à nouveau.
- Goûtez et ajustez la douceur en ajoutant du miel si nécessaire.
- Versez le smoothie dans deux verres et décorez avec des fruits frais.
- Dégustez immédiatement pour profiter de tous les bienfaits des ingrédients.
Astuces du Chef
Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à remplacer la banane par une mangue ou des fruits rouges. Vous pouvez également ajouter des graines de chia ou de lin pour un apport supplémentaire en fibres et en oméga-3.
Conservation
Ce smoothie est meilleur frais, mais vous pouvez le conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant une journée. Pensez à bien le remuer avant de le déguster.
