Dans la quête d'un bien-être optimal, on cherche souvent des solutions naturelles pour dynamiser notre quotidien. Cette boisson tonique au shilajit et jus de pomme est un véritable élixir de vitalité, unifiant la richesse minérale du shilajit à la douceur fruitée de la pomme. Imaginez une boisson qui non seulement désaltère mais aussi revitalise, un coup de pouce bienfaisant pour affronter la journée avec énergie et clarté.
Le shilajit, cette substance résineuse millénaire issue des montagnes de l'Himalaya, est réputé pour ses propriétés adaptogènes et sa concentration exceptionnelle en nutriments essentiels. Associé au jus de pomme, riche en antioxydants et en vitamines, il crée une synergie parfaite pour soutenir l'énergie, renforcer l'immunité et favoriser un équilibre intérieur harmonieux. C'est plus qu'une simple boisson, c'est un rituel de bien-être à savourer à tout moment.
Que ce soit pour démarrer la journée du bon pied, pour un regain d'énergie en milieu d'après-midi ou simplement pour se faire plaisir sainement, cette boisson tonique au shilajit et jus de pomme est une invitation à prendre soin de soi de l'intérieur. Laissez-vous séduire par sa simplicité et ses bienfaits, et découvrez une nouvelle façon de vous connecter à votre vitalité naturelle. Vous pouvez retrouver notre résine de shilajit de haute qualité sur notre blog d'informations ou explorer d'autres recettes sur notre blog de recettes.
Ingrédients
Pour 1 personne :
- 200 ml de jus de pomme bio (non filtré de préférence)
- 200ml d'eau filtré ou eau de source
- 100ml d'eau gazeuse (facultatif)
- Une portion de shilajit Purlema' (de la taille d'un grain de riz, environ 300mg)
- Quelques gouttes de jus de citron (facultatif, pour rehausser le goût)
- Une rondelle de pomme fraîche (pour la décoration)
- Glace pilée (facultatif)
Instructions
- Préparer le shilajit : Dissoudre la portion de shilajit dans un petit peu (environ 30ml) d'eau tiède. Remuer délicatement jusqu'à dissolution complète. Il est normal qu'il y ait un léger dépôt au fond.
- Mélanger les ingrédients : Dans un verre, verser le jus de pomme. Ajouter le shilajit dissous et mélanger doucement.
- Ajouter l'eau : Compléter avec l'eau filtrée ou de source. Si vous le souhaitez, ajouter l'eau gazeuse pour une boisson plus pétillante.
- Ajuster le goût : Ajouter quelques gouttes de jus de citron selon votre préférence.
- Servir : Ajouter de la glace pilée si désiré. Décorer avec une rondelle de pomme fraîche sur le bord du verre.
- Déguster : Savourez votre boisson tonique au shilajit et jus de pomme fraîche et revitalisante !
Astuces du Chef
Pour une version plus riche, vous pouvez utiliser du jus de pomme artisanal ou du cidre doux. N'hésitez pas à ajouter une pincée de cannelle ou de gingembre moulu pour une saveur plus chaleureuse, surtout en automne.
Variations
- Boisson chaude : Chauffez doucement le jus de pomme (sans le faire bouillir) avant d'ajouter le shilajit et l'eau.
- Boisson détox : Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ou un morceau de concombre pour une version plus rafraîchissante et détoxifiante.
- Boisson vitaminée : Complétez avec une cuillère à café de poudre d'acérola pour un apport supplémentaire en vitamine C.
Conservation
Il est préférable de consommer cette boisson immédiatement après sa préparation pour profiter pleinement de la fraîcheur des ingrédients. Si vous devez la conserver, placez-la au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant maximum 24 heures. Le shilajit peut précipiter légèrement au fond du verre, il suffit de remuer avant de consommer.
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