Découvrez une recette naturelle et puissante qui ravira votre corps et votre esprit : la boisson revitalisante au shilajit résine, gingembre frais et miel. Cette préparation ancestrale s'inspire des traditions ayurvédiques, où le shilajit est réputé pour ses vertus énergisantes et détoxifiantes.
Que ce soit lors d'un froid matin d'automne ou pour retrouver un regain d'énergie après une longue journée, cette boisson allie parfaitement le piquant du gingembre, la douceur du miel et la richesse minérale du shilajit. Un véritable élixir pour le bien-être quotidien à essayer absolument !
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 200 ml d'eau filtrée
- 100 ml de jus de citron frais
- 5 g de résine de shilajit pure
- 1 cuillère à soupe de miel biologique
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 pincée de poivre noir moulu (facultatif, pour activer les propriétés du shilajit)
Instructions
- Faites chauffer l'eau sans la porter à ébullition, idéalement entre 60 et 70°C pour préserver les nutriments précieux du miel et du shilajit.
- Ajoutez la résine de shilajit dans l'eau chaude et mélangez vigoureusement jusqu'à dissolution complète, ce qui peut prendre 1 à 2 minutes.
- Incorporez le gingembre râpé puis la pincée de poivre noir pour potentialiser l’effet revitalisant.
- Laissez infuser 5 minutes à couvert pour bien extraire les saveurs et propriétés du gingembre.
- Filtrez la boisson à l’aide d’une passoire fine pour retirer les morceaux de gingembre.
- Versez dans les tasses, puis ajoutez le jus de citron et le miel. Mélangez bien jusqu’à obtenir une boisson homogène.
- Dégustez tiède pour profiter pleinement des bienfaits de cette boisson énergisante et détoxifiante.
Astuces du Chef
Pour optimiser les effets revitalisants du shilajit, consommez cette boisson le matin à jeun ou avant une activité physique intense.
Si vous préférez une version froide en été, préparez la boisson, laissez-la refroidir et servez-la sur des glaçons avec un zeste de citron pour une touche rafraîchissante.
Conservation
Cette boisson est meilleure fraîche. Cependant, vous pouvez conserver le mélange sans miel au réfrigérateur dans une bouteille hermétique jusqu’à 24 heures. Ajoutez ensuite le miel et le citron au moment de la consommation pour préserver leurs bienfaits.
