Au cœur des traditions ayurvédiques, la Boisson Revitalisante au Shilajit, Gingembre et Miel est un élixir puissant, réputé pour offrir un regain d'énergie naturel et accompagner nos journées avec vitalité. Ce mélange ancestral allie la richesse précieuse de la résine de shilajit, aux bienfaits stimulants du gingembre frais et à la douceur apaisante du miel, créant ainsi une boisson à la fois équilibrante et réconfortante.
Idéale lors des matinées fraîches ou en boost naturel après une journée intense, cette boisson se prépare facilement et transforme chaque gorgée en une expérience gourmande et bienfaisante. Découvrez cette recette simple mais efficace, parfaite pour vos routines santé ou pour accompagner un petit déjeuner vitalité.
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 500 ml d'eau filtrée
- 200 mg de résine de shilajit pure
- 20 g de gingembre frais (environ 2 cm de racine)
- 2 cuillères à soupe de miel d'acacia bio
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais (optionnel)
Instructions
- Pelez soigneusement le gingembre frais puis râpez-le finement ou coupez-le en fines rondelles.
- Faites chauffer l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition, puis baissez le feu pour maintenir un frémissement.
- Ajoutez le gingembre dans l'eau chaude et laissez infuser à feu doux pendant 10 minutes pour extraire ses arômes et vertus.
- Retirez la casserole du feu, puis incorporez la résine de shilajit en petites quantités, en remuant jusqu'à dissolution complète.
- Filtrez la préparation pour enlever les morceaux de gingembre et versez dans deux tasses.
- Ajoutez le miel et le jus de citron selon votre goût, puis mélangez bien pour harmoniser les saveurs.
- Servez immédiatement, de préférence chaud, pour profiter pleinement de ses bienfaits revitalisants.
Astuces du Chef
Pour maximiser les effets du shilajit, optez toujours pour sa forme résineuse pure, jamais en poudre. La résine garantit une meilleure biodisponibilité et une saveur authentique.
Le gingembre peut être ajusté selon la tolérance au piquant, mais sa fraîcheur reste essentielle pour une infusion riche en huiles essentielles.
Vous pouvez aussi préparer cette boisson en version glacée pour un rafraîchissement revitalisant en été : faites refroidir puis ajoutez des glaçons et un zeste de citron vert.
Conservation
Cette boisson est optimale consommée fraîche, mais vous pouvez la garder au réfrigérateur jusqu'à 24 heures dans une bouteille hermétique. Remuez bien avant de servir, car la résine peut se déposer au fond.
